Los técnicos del Centro vienen asistiendo regularmente como ponente a cursos, seminarios y charlas. En los últimos años se han impartido conferencias en el marco de cursos para funcionarios de la Administración Regional y Local, seminarios organizados por colectivos o entidades como la Asociación de Universidades Populares de Extremadura, asociaciones de mujeres, organizaciones profesionales agrarias o sindicatos; y como no, se han realizado también diferentes actividades de este tipo en centros educativos de toda Extremadura.
Mencionaremos aquí que , desde 1996, se organizan ciclos de charlas con motivo de la festividad de la Unión Europea del 9 de mayo. Se han impartido durante la última década en colegios, institutos de Bachillerato y en Escuelas y Facultades Universitarias conferencias que tras repasar cada año la historia de la Unión Europea, se centran después en temas de actualidad del año en curso (el Euro, la ampliación, la Constitución...). Con todas estas charlas se ha llegado hasta finales de 2008 a un total aproximado de 7.000 personas.
Aparte de las acciones periódicas expuestas, el Centro ha organizado durante estos años cursos, seminarios y jornadas puntuales que han tratado diversos aspectos sobre el desarrollo rural y la Unión Europea. Entre ellos destacamos:
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